Meine aktuellen Favoriten – [Oktober 2024]: Kochbücher, I Ging, Jod

Wir sind in Sofia und ich habe viel mehr freie Zeit, um meinen Blog zu aktualisieren (yayyy, alle Reiseberichte sind online!!!) und mich wieder dem Lesen zu widmen. Diesen Monat sind meine Favoriten ausschließlich Bücher denn ich habe nichts anderes gekauft. Die Artikel „Meine aktuellen Favoriten“ werden weniger gelesen, wenn ich nicht shoppe, aber so kann ich ein etwas tieferes und weniger bekanntes Wissen teilen.

Mind your manners von Sara Jane Ho

Mind your manners ist wahrscheinlich die Sendung, die mich in den letzten Jahren am meisten beeinflusst hat. Es ist eine Netflix-Sendung über Etikette, in der Sara Jane Ho, eine in Hongkong geborene Frau, die in den USA und der Schweiz studiert hat, die Kunst der Etikettelehrt. Da sie aus Hongkong kommt, verwendet sie viele traditionelle chinesische Methoden für das Wohlbefinden ihrer Schüler. Ihretwegen habe ich mich ernsthaft für Feng Shui und dann für das I Ginginteressiert, was mein Leben völlig verändert hat. Nach dieser Sendung habe ich ihr Buch gekauft, das Anfang 2024 erschienen ist (Amazon-Link).

Als ich noch Angestellte war, gab es in der Firma eine Frau, die die anderen nicht mochten. Während alle anderen Nettogehälter von nicht mehr als 2000 Euro pro Monat hatten, kam sie jeden Tag mit teuren Luxustaschen und einer Luxusuhr zur Arbeit. Lange Zeit verstand ich nicht, woher diese Abneigung gegen sie kam, es ist schließlich ihr Geld, wir wussten, dass sie nicht besser bezahlt war als wir anderen, gut für sie, wenn ihre Familie reich ist… Und erst als ich Sara Janes Buch las, verstand ich, dass es eher ein Problem der Etikette war. Moderne Etikette ist laut Sara Jane eine Frage der sozialen Fließfähigkeit : (1) in der Lage sein, Menschen und Situationen präzise und schnell zu lesen, und (2) in der Lage sein, fließend, effektiv und selbstbewusst mit anderen zu interagieren. Natürlich kann in einer idealen Welt jeder die Luxustasche tragen, die er möchte, aber in diesem spezifischen sozialen Kontext war die Botschaft, die diese Kollegin unwissentlich sendete, indem sie all diese Luxusprodukte zur Schau stellte, “ ihr seid alle Verlierer „. In dem Buch rät Sara Jane:“ Tragen Sie keine teurere Uhr als die Ihres Chefs. Wenn er/sie nicht gut gekleidet ist, legen Sie einen dezenten Look an. Sie wollen nicht in einem Meeting sein, in dem der Kunde Sie für Ihren Boss hält „; wenn man bei jemandem zu Hause einen Teller zerbricht, muss man, selbst wenn die Person sagt, dass es nicht schlimm ist, unbedingt ein Geschenk zur Entschuldigung schicken; Sara gibt auch praktische Ratschläge, z.B. wie man die Serviette im Restaurant benutzt, damit sie während des gesamten Essens sauber aussieht.

Sara Janes Buch hat mich viele Momente wiedererleben lassen, in denen ich ungeschickt war und aufmerksamer gegenüber den Emotionen anderer hätte sein sollen. Es hilft mir auch zu verstehen, warum zwei Geishas, mit denen wir einen kurzen Moment in Japan verbracht haben, es geschafft haben, die Atmosphäre eines ganzen Raumes zu entspannen. Wenn Sie Sara Janes Ratschlägen folgen, werden Sie in der Lage sein, mehr als unvergessliche Abendessen zu Hause zu organisieren. Dieses Buch ist voller Anekdoten, voller Beispiele, und auch wenn einige Tipps ein wenig machiavellistisch und unaufrichtig erscheinen (insbesondere, wie man sein Netzwerk aufbaut), verbringt man eine gute Zeit und schließt das Buch mit einem Lächeln. Es ist unterhaltsam, genau wie ihre Sendung. Wenn Sie kein Englisch lesen, schauen Sie sich zumindest ihre Sendung auf Netflix an, sie ist auf Französisch untertitelt.

P/S 1: Sara Jane stammt aus einer hohen sozialen Schicht, wenn auch etwas weniger reich als die Singapurer aus dem Film „Crazy Rich Asians“. Sie hat an der Harvard Business School studiert. Dieses Buch ermöglicht es auch, mehr über ihren Werdegang, ihre Erziehung und die Welt der chinesischen Eliten zu erfahren.

P/S 2: Als ich Sara Jane auf Instagram folgte, erfuhr ich, dass im Verlagswesen ein Auktionssystem verwendet wird. Autoren mit einem gewissen Einfluss wie Sara Jane versteigern die Veröffentlichungsrechte ihrer Bücher, und die Verlage kämpfen darum. Der Betrag wird nicht öffentlich genannt, aber es ermöglicht beiden Seiten, einen zufriedenstellenden Vertrag zu haben. Im Fall von Sara Jane war es Hachette, das die Rechte gekauft hat.

Salt, Fat, Acid and Heat

Dies ist ein Bestseller über die Kochkunst, der in mehrere Sprachen übersetzt wurde. Das Buch ist auf Französisch erhältlich und wird wahrscheinlich ein ausgezeichnetes Weihnachtsgeschenk sein (Amazon-Link)

Die Autorin ist eine amerikanische Köchin, die, nachdem sie für die größten Namen gearbeitet hat (z.B. Chez Panisse), ihr Geheimnis in 4 einfachen Worten formalisiert hat: Salz, Fett, Säure und Hitze. Das ist das Geheimnis eines gelungenen Rezepts. Und wenn man diese Prinzipien kennt und versteht, ist man in der Lage, selbst Rezepte zu kreieren und Gerichte zu korrigieren, die aus der Küche kommen.

Das Salz ist die wichtigste Zutat und hat den größten Einfluss auf den Erfolg eines Gerichts. Es veredelt nicht nur die anderen Geschmäcker, sondern macht das Fleisch auch zarter (Fleisch über Nacht in Salz zu legen, verleiht beim Garen am nächsten Tag mehr Geschmack, und das Fleisch wird zarter).
Das Fett verleiht Textur und hilft, Aromen zu transportieren. Die Autorin untersucht verschiedene Arten von Fetten (Öle, Butter usw.) und ihre Rolle in der Küche und erklärt, wie man das richtige Fett für jedes Gericht auswählt und verwendet. Es gibt eine lange Beschreibung, wie man seine hausgemachte Mayonnaise zusammenstellt und wie man Tarte-Teige macht.
Die Säure gleicht die Aromen aus und bringt Frische. Samin Nosrat spricht über saure Zutaten wie Zitrusfrüchte, Essig und fermentierte Milchprodukte und wie sie ein Gericht verwandeln können, indem sie ihm Ausgewogenheit verleihen. Das ist auch ein bisschen mein Geheimnis. Die vietnamesische Küche verwendet viel Fischsauce, und wenn ich zu viel davon nehme, kann ich mein Gericht immer korrigieren, indem ich etwas Reisessig oder Limette hinzufüge.
Die Hitze kontrolliert das Garen der Speisen und kann die gewünschte Textur bringen. Sie erklärt, wie man mit der richtigen Garhitze ein Maximum an Nährstoffen und Vitaminen erhält. Die richtige Hitze erhält auch die Zartheit von zartem Fleisch wie Hühnchen und macht zähes Fleisch (wie Rind) zarter. Dieser gesamte Prozess wird chemisch erklärt, und sobald man das Prinzip verstanden hat, weiß man, welche Hitze für jedes Gericht die richtige ist.

Das Buch wurde als Kochsendung auf Netflix adaptiert (gleicher Name: Salt Fat Acid Heat). Die Inhalte von Buch und Sendung sind unterschiedlich; man kann sich für das eine oder das andere interessieren, oder für beide. Es ist ein Buch, das mir besonders gut gefällt, denn

ich hasse Rezeptbücher. Ich mag es nicht, wenn mir nicht erklärt wird, warum man Rindfleisch über Nacht marinieren lassen soll und Fisch 20 Minuten usw. Als ich das Nemsauce-Rezept für den Koch Jérémie auf Koh Phangan schrieb, sagte mir meine Mutter, man müsse es in einer bestimmten Reihenfolge zubereiten, „weil das Chemie ist“, aber erst als ich das Buch las, verstand ich, warum in dieser bestimmten Reihenfolge. Das Buch enthält zwar ein paar Grundrezepte und einige Menüvorschläge, aber das macht nur einen sehr kleinen Teil des Buches aus. Außerdem ist es schön illustriert (die Illustrationen sind sehr lustig, besonders die zum Thema „Wie korrigiert man eine missratene Mayonnaise?“).
ich bin anspruchsvoll und es passiert mir ab und zu, dass ich in einem Gourmetrestaurant speise und nicht weiß, warum mir dieses oder jenes Gericht nicht schmeckt. Jetzt, mit diesem Buch, weiß ich zumindest, wie ich es im Rahmen des Möglichen korrigieren kann: etwas mehr Salz, Öl oder Essig/Zitrone.
ich finde keinerlei Freude am Kochen, ich esse lieber, aber jetzt bekomme ich Lust zu kochen, weil ich das Gefühl habe, DAS magische Rezept zu besitzen.
in letzter Zeit spricht man viel über Küche ohne Kochen, obwohl es eigentlich das Garen von Lebensmitteln war, das die Verdauungszeit verkürzte und uns intelligenter machte. Kochen ist nicht der Feind der Lebensmittel. Wenn man den Prinzipien von Samin Nosrat folgt, weiß man, wie man das Kochwasser für Gemüse richtig salzt, damit es schneller gart, ohne seine Vitamine zu verlieren, und wie man ein Maximum an guten Dingen im Fleisch behält, ohne es ständig als Tatar zu essen.

Man muss seinen Gaumen trainieren, wie mir der Koch Jérémie, mein Lieblingskoch auf Koh Phangan, gesagt hat. Er hat mich anspruchsvoll gemacht, indem er mir seine köstlichen Gerichte servierte und mir zeigte, warum sie köstlich sind. Er hat mir den Unterschied zwischen einem Gericht mit minderwertigen Zutaten und einem mit frischen, Bio-Zutaten gezeigt. Im Gespräch mit ihm sehe ich, wie Kochen zur Leidenschaft werden kann. Sie ist so akribisch wie die Schmuckherstellung, so kreativ wie die Malerei, so präzise wie die Chemie, aber sie kann auch einfach sein. Dank seiner Ratschläge und jetzt dieses Buches werde ich einfache, aber präzise und köstliche Gerichte zubereiten können.

I Ching the oracle – Benebell wen

Nachdem ich mir eine Folge des Astrology Podcast angesehen hatte, in der Chris Benebell Wen über ihr neues Buch „I Ching the Oracle“ interviewt, fragte ich mich „wer ist diese Frau? Wo hat er eine Perfektionistin wie sie gefunden?“. Benebell Wen ist Anwältin (das ist ihr Hauptberuf), hat aber ein sehr ausgeprägtes Interesse an Esoterik. Sie hat sich auf Tarot spezialisiert, sogar ihre eigenen Tarotkarten entworfen, ein Buch über Tarot geschrieben, und dann hat sie ein Buch über esoterischen Taoismus veröffentlicht, bevor sie sich dem I Ching widmete. Ich studiere das Yi Jing/I Ching seit einiger Zeit, und warum, das könnt ihr hier erfahren. Mir fehlte immer ein Buch, das die esoterischen Konzepte der ganzen Welt und ihre Beziehungen zum Yi Jing abdeckt. Dieses Buch existiert endlich und heißt I Ching the oracle (Amazon-Link). Es existiert derzeit nur auf Englisch und wird bestenfalls nur ins Spanische übersetzt werden.

Benebell studiert das Yi Jing seit ihrer Kindheit, und da sie fließend Chinesisch und Englisch spricht, kann sie uns eine interessante und moderne Übersetzung bieten, während sie auf die Übersetzungsschwierigkeiten eines Wortes hinweist. Darüber hinaus entfernt sie sich von den moralisierenden Übersetzungen des Konfuzianismus und gibt uns Einblicke, die eher auf den Taoismus ausgerichtet sind, sowohl im exoterischen als auch im esoterischen Sinne, ohne den historischen Kontext zu vergessen.

Das Buch richtet sich an Yi-Jing-Experten, denn es gibt einen sehr, sehr langen Anfangsteil, der die verschiedenen Denkrichtungen erklärt, die den Ursprung/die Urheberschaft des Bagua-Systems in Frage stellen, das Yi Jing mit bestimmten mathematischen Konzepten, der Kabbala, dem Smaragdtablett, den Alchemisten, der Astrologie, dem Tarot usw. verbindet. Das Yi Jing umfasst all das, da es ein äußerst altes und universelles philosophisches System ist. Das Yi Jing zu verstehen bedeutet, das Universum zu verstehen, fügt die Autorin hinzu:

Was dem I Ching innewohnt, ist die Ermutigung, jede negative Situation zu überwinden , mit der du konfrontiert bist. Wenn du den Text als Literatur liest, vertiefst du dein Wissen über die Welt. Wenn du den Text befragst, entdeckst du die Erkenntnis über dich selbst und fühlst dich gestärkt. Wenn du den Text mit Disziplin und Vernunft studierst, wirst du zum Weisen.

Sobald du zum Weisen geworden bist, wird sich dir die esoterische Bedeutung des Buches offenbaren.. Die Tiefen der taoistischen Alchemie widerspiegelnd, ist der Orakel ein Meisterschlüssel, um Zugang zum Reich der Unsterblichen zu erhalten.

Ich bin immer noch nicht mit dem Lesen fertig. Dieses Buch liest man in kleinen Dosen, da man jedes Mal viele Notizen machen muss. Seine Bibliographie ist fast so lang wie das Buch selbst, jede Idee, jedes Wort ist durch eine bibliographische Referenz gerechtfertigt. Ich habe noch nie ein Buch mit solcher Perfektion gelesen. Die Abbildungen sind außerdem zahlreich! Man dachte, das Buch wäre schon sehr gut, bis die Autorin auf ihrer offiziellen Website Fehler, Farbabbildungen und das Layout veröffentlichte, das sie sich gewünscht hätte… um unser Leseerlebnis noch weiter zu verbessern.

Es gibt ein weiteres Buch über das I Ging, dessen Qualität den anderen überlegen ist, aber es ist auf Vietnamesisch (Kinh Dịch – Cấu Hình Tư Tưởng Trung Quốc), daher wollte ich Ihnen dieses hier vorschlagen, zwar auf Englisch, aber Englisch ist zugänglicher als Vietnamesisch, nicht wahr?

Ich habe das andere Buch schnell durchgeblättert: Tao of Craft von Benewell Wen über Amulette und bin auf diese vernünftige Passage gestoßen, die ich schnell mit Ihnen teile:

Ich erinnere mich, eine Rede des ehrwürdigen Sheng-Yen (YouTube-Link), eines buddhistischen Mönchs, Lehrers und Gelehrten, gehört zu haben, der über Magie und Zauberei sprach, oder wie ich es bevorzuge zu nennen, energetische Praktiken jenseits des physischen Bereichs. Er warnte vor der Abhängigkeit von energetischen Praktiken wie Magie, um sich selbst zu helfen oder sogar mit der wohlwollenden Absicht, anderen zu helfen. Diejenigen, die die Fähigkeit haben, mit diesen Energien zu arbeiten und auch göttliche Weisheit besitzen, nutzen ihre Fähigkeiten nur selten, und das aus einem bestimmten Grund. Sie verstehen, dass es keinen dauerhaften Nutzen gibt.

Er gab das Beispiel einer einseitigen Liebe. Nehmen wir an, Sie wollen, dass jemand Sie heiratet, aber diese Person ist noch nicht bereit, einen solchen Vorschlag anzunehmen. Wenn Sie energetische Praktiken wie einen magischen Zauber anwenden, damit diese Person Sie heiratet, dann begeben Sie sich in einen Akt der Täuschung. Abgesehen davon, dass Sie betrügerisch gehandelt haben, ist das größte Problem die Schuld, die Sie eingegangen sind. Bei energetischen Praktiken wie Magie leihen Sie sich etwas, das Ihnen nicht gehört. Irgendwann werden Sie es zurückzahlen müssen, mit Zinseszins, mit energetischen Zinsen auf energetische Zinsen. Sie müssen sich fragen: Ist es letztendlich wert, sich diese kleine Menge an Energie zu leihen?

Die Absicht, energetische Praktiken jenseits des physischen Bereichs zu nutzen, um anderen zu helfen, ist lobenswert, aber gute Absichten können schnell entgleisen. Die Gesetze von Ursache und Wirkung gelten immer. Bildlich gesprochen, solche Praktiken zu nutzen, um eine Lücke für jemanden zu füllen, bedeutet, dass Sie die Füllung anderswoher holen müssen. Indem Sie diese Füllung erhalten, haben Sie nur eine andere Lücke anderswo geschaffen, eine Lücke, die Sie vielleicht nicht sehen, um die zu füllen, die Sie gerade haben. Wo ist da der Sinn?

Außerdem könnte es eine größere karmische Erklärung dafür geben, warum diese Person überhaupt eine solche Lücke hatte. Sie sollten sich nicht in dieses Karma einmischen, zumindest nicht ohne ein vollständiges Verständnis dieses Weges, Ihres eigenen Weges und dessen, was aus der Einmischung resultieren könnte. Etwas wie Magie zu verwenden, verletzt die karmischen Wege der Menschen. Während sie im Moment des Leidens gefangen sind, vergessen die Menschen die Notwendigkeit des Schmerzes. Schmerz ist Teil des Heldenwegs zur Größe, und sowohl Schmerz als auch Größe könnten Teil des Karmas von jemandem sein. Dieser Person den notwendigen Schmerz nicht zu ermöglichen, könnte sie vom Heldenweg abbringen. Man muss also immer vorsichtig sein, wie man bei energetischen Praktiken vorgeht.

Dennoch gibt es ein seltsames Prinzip des „Durchhaltens“ unter vielen esoterischen taoistischen Praktizierenden. Heutzutage, in der Art und Weise, wie die Kunst praktiziert wird, scheint es eine stillschweigende Übereinkunft zu geben, dass energetische Praktiken zum Schutz und zur Selbstverteidigung erlaubt sind, und dass sich an denen zu rächen, die uns verletzen oder bedrohen, oder anderen dabei zu helfen, Teil der Arbeit des Praktizierenden ist.

Das widerspricht der exoterischen taoistischen Philosophie erheblich. Die exoterische taoistische Philosophie lehrt das Wu wei, das heißt, auf entgegengesetzte Kräfte zu reagieren, indem man gar nicht handelt. Während der ehrwürdige Sheng-Yen also aus einer buddhistischen Chan-Perspektive sprach, ist das, was der Mönch über Magie zu sagen hatte, im Einklang mit dem taoistischen Prinzip des Wu wei. Die taoistische Philosophie lehrt, sich gegen die Härte anderer zu verteidigen. Wu wei spricht davon, den Geist des Praktizierenden zu kultivieren und wie Wasser zu sein, Beleidigungen zu absorbieren, ohne von ihnen berührt zu werden.

Die höchsten Elemente der Verteidigungskunst betreffen das Erreichen eines solchen Niveaus an Intuition, Veränderlichkeit von Geist und Körper, dass jeder offensive Angriff wie ein Kitzeln an der Spitze Ihres Zehs ist, und Sie nicht dagegen reagieren, weil Sie Mitgefühl und bedingungslose Liebe für alle zeigen. In der fortgeschrittensten Trainingsstufe wird ein Praktizierender des esoterischen Taoismus den Zustand des Wu wei erreichen, der im exoterischen Taoismus propagiert wird.

Diese Passage ist eine Erinnerung für mich, „mich um meine eigenen Angelegenheiten zu kümmern“ denn 2024 reihe ich Lektion an Lektion: Auf Anfragen einiger Leute helfe ich ihnen bei ihrem Business, aber einige von ihnen verdienen es nicht (sie wollen sich nicht verbessern und wollen mir nur das Kind zuschieben). Im Gegenzug verliere ich Energie und werde krank – weil ich gegen ihren karmischen Weg gehe. Das ist eine Lektion, die ich 2024 unter Schmerzen gelernt habe und ich werde sie nicht noch einmal machen. Ich habe auch Energiebehandlungen gesehen, die schiefgelaufen sind, weil der Praktiker Energie von wo auch immer genommen hat, und der Patient musste später sehr teure energetische Zinsen zahlen. Das ist eine Weckruf für diejenigen, die die Macht der Anziehung missbrauchen ohne sich in Aktionsetzen. Kurz gesagt, jeder muss seine eigenen Anstrengungen unternehmen und keine Abkürzungen nehmen – für ein dauerhaftes Ergebnis (vgl. die Macht des Gebens).

Weitere interessante Infos

Verschiedene Lektüren haben mich dazu gebracht, mich mehr für den Rückgang des IQ, die Abnahme der Aufmerksamkeit und den Rückgang der Fähigkeiten zu interessieren.Ich wurde dazu gebracht, mich mit den folgenden Quellen zu beschäftigen:

Der Film Idiocracy : Er projiziert eine besorgniserregende Zukunft, in der Menschen mit hohem IQ keine oder weniger Kinder bekommen, aber Menschen mit niedrigem IQ viele Kinder bekommen, und 500 Jahre später liegt das durchschnittliche Intelligenzniveau nahe bei 70. Es ist ein sehr lustiger Film, der aber leider Wirklichkeit werden könnte.
Die Dokumentation auf Amazon Prime: Demain, tous crétins ? die den Rückgang des IQ im Zusammenhang mit endokrinen Disruptoren aufzeigt. Wenn sie einen gewissen Einfluss auf Erwachsene haben, ist ihre Auswirkung auf Föten katastrophal, da man diesen IQ-Verlust nach der Geburt nicht korrigieren kann. Laut dieser Dokumentation fehlt es an Jod, und andere Substanzen nehmen den Platz von Jod ein und verhindern dessen ordnungsgemäße Funktion. Schwangere Frauen mit Jodmangel bringen weniger intelligente Kinder zur Welt.
Das geschädigte Gehirn von Barbara Demeneix (Fnac-Link, Amazon-Link). Wie die vorherige Dokumentation die Forschung dieser Wissenschaftlerin des CNRS deutlich hervorhebt, habe ich ihr Buch gelesen. Es ist ein wissenschaftliches Sachbuch, auf dem Niveau von „Science et Vie“, aber es erstreckt sich über 400 Seiten, also wird es wahrscheinlich nicht viele interessieren. Aber sie erklärt detaillierter, mit Zahlen und Forschungsergebnissen (200 Seiten Bibliographie) die Rolle der Schilddrüse, warum der Jodmangel durch chemische Verschmutzung (auch in entwickelten Ländern wie Frankreich) unsere Kinder immer dümmer macht und für den Anstieg von Autismus-Spektrum-Störungen (ASD) und Aufmerksamkeitsdefizit-/Hyperaktivitätsstörungen (ADHS) verantwortlich ist.
- Ein IQ-Verlust von 5 Punkten bei einer Person ist nicht sichtbar, aber auf globaler Ebene würde ein Verlust von 5 IQ-Punkten das Verschwinden von 288 Millionen Hochbegabten (IQ über 130) bedeuten, ersetzt durch 272 Millionen geistig Behinderte (IQ unter 70). Das heißt: der enorme Verlust einer aktiven Bevölkerung und die Zunahme der abhängigen Bevölkerung, und das stellt enorme Kosten für die Wirtschaft dar.
- Ihre Lösung ist einfach: Einerseits sollten Einzelpersonen darauf achten, ausreichend Jod zu konsumieren (zum Beispiel jodiertes Salz in Salaten – und Meersalz in anderen Gerichten, für die Mineralstoffe, Meeresfrüchte wie Garnelen und Hummer), insbesondere während der Schwangerschaft; andererseits müssen die Regierungen sich ranhalten. Sie schließt traurig, dass es jetzt noch genügend intelligente Menschen gibt, um das Ruder herumzureißen, aber später werden unsere Kinder zu dumm sein und nicht mehr wissen, wie es geht (genau wie im Film Idiocracy).
  - Nach dieser Lektüre habe ich mich auf meine Blutanalyse gestürzt, um meine Schilddrüsenwerte zu überprüfen. Seit unserer Abreise zur Weltreise machen wir einmal im Jahr eine komplette Blutanalyse, und ich kann euch nur empfehlen, das auch zur Vorsorge zu tun.
Auch Bildschirme und soziale Medien werden kritisiert. In La Tyrannie du divertissement (Fnac-Link, Amazon-Link), listet der Autor uns 3 Arten von Unterhaltung auf, und leider ist die dritte Art (reine Freizeit, die sofortige Befriedigung bringt), die keine zusätzlichen Fähigkeiten vermittelt, die, mit der wir die meiste Zeit verbringen. Und das verdummt uns. Ich habe hier auch darüber gesprochen