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Lost in Translation: Seouler Version (Südkorea)

Seit unserer Ankunft in Seoul scheinen wir Heimweh zu haben… nicht nach Frankreich, sondern nach Japan 🙂 Da Südkorea und Japan die beiden am weitesten entwickelten Länder in Asien sind, neigen wir dazu, die beiden zu vergleichen, während wir sie ABSOLUT nicht so vergleichen sollten

Auf jeden Fall denke ich, dass man nach der Perfektion in Japan nicht erwarten kann, dass ein anderes Land so perfekt ist, auch wenn Südkorea dazu neigt, dem japanischen Modell zu folgen

Es ist schwer, nach Japan wieder in die normale Welt zurückzukehren

Aber wir finden es gut, dass wir nach Japan auch Südkorea besuchen. Hätten wir gleich nach Japan nach Paris zurückkehren müssen, wäre der Kontrast noch heftiger gewesen und wir hätten 3 Jahre Depression erlebt:D

Unser Airbnb liegt in einer ziemlich lokalen Gegend, in der Nähe eines großen Einkaufszentrums und des Bahnhofs Yongsan, nicht weit von der US-Militärbasis entfernt

Und wir haben ein paar Probleme, Essen zu finden

Alles, was Sie appetitlich und nicht scharf finden, ist japanisch!

Erster Versuch, in einem Restaurant zu essen, das von Einheimischen besucht wird. Eine Speisekarte gibt es nicht, die Kellnerin zeigt auf den Tisch nebenan. Okay, wir nehmen das Gleiche. Schließlich ist es eine Fischsuppe (mit 1/2 Fisch innen + Innereien) + Reis + die üblichen Beilagen (Kimchi)

Problem: Es ist so scharf, dass ich direkt nach dem Essen ein Loch im Magen hatte. Also habe ich darauf geachtet, abwechselnd Reis und würzige Suppe zu essen

Dann testen wir die koreanischen Snacks: unten rechts eine Art Nudeln, ich bat um „nicht scharf“ und bekam trotzdem etwas ganz Rotes serviert, links ein Äquivalent zu Blutwurst, aber da sind mehr durchsichtige Nudeln als Blut drin. Und ganz unten Hühnerreis mit einer Tonne Mayonnaise. Da weint zwar nicht gleich der Magen (ein paar Stunden später leide ich darunter, ja, das gleiche unangenehme Gefühl eineslöchrigen Magens ), aber mein Gaumen mag überhaupt nicht, was es zu essen gibt

Diesmal entdecken wir das einzige 100% traditionelle Restaurant im Einkaufszentrum. Ich teste begeistert ihr gegrilltes Schweinefleisch und bereue es sofort, weil es geräuchertes Schweinefleisch ist. Nichts vergleichbar mit dem, was ich in Paris gegessen hatte

Das Bibimbap von JB ist allerdings sehr korrekt.

Ein weiterer Versuch, einheimisch zu essen: diesmal in Myeongdong, einer Touristengegend, in der man eher gutes typisch koreanisches Essen bekommt. Versuch des Tages, die Jjajangmyeon, Nudeln gebadet in einer schwarzen Sauce. Sie ist nicht scharf, aber die Sauce hat KEINEN Geschmack. Währenddessen machen die Suppe und das Bibimbap Feuer

Letzter Versuch: Eiscreme in einem fischförmigen Keks, serviert mit Grünteepulver und einem echten Stück Honig. Fazit: Koreaner können kein Eis machen, es hat keinen Geschmack

Wie auch immer, ich glaube, wir haben es wirklich vermasselt. Wir hören auf, durch die Straßen zu irren und suchen uns ein Restaurant, das von Einheimischen besucht wird. Wir werden unsere alten Methoden anwenden: auf Tripadvisor schauen und zwischen „abenteuerlichen“ und „sicheren“ Gerichten abwechseln (denn im Moment sind wir zu 100% im Abenteuermodus)

Außerdem lernen wir auf Koreanisch „nicht scharf“ zu sagen, aber die Beilagen, die lange zubereitet werden (eingelegtes Gemüse), sind von Grund auf scharf und sie können nichts dafür

Ich denke, wir brauchen noch etwas Zeit, um uns an unser neues gastronomisches Leben in Südkorea zu gewöhnen, aber das werden wir schon schaffen!

Klima und Feinstaub

Klima? Hasserfüllt! So wechselhaft, es regnet, es ist heiß, es ist kalt. Aber wenn es heiß ist, ist es ziemlich trocken, ich verstehe besser, warum koreanische Frauen ihre Haut gründlich mit Feuchtigkeit versorgen wollen, denn die Luft ist super trocken, meine Hände schrien um Hilfe, sobald wir ankamen, und ich beeilte mich, eine Feuchtigkeitscreme zu kaufen

Auch Seoul ist von Feinstaub betroffen, der nicht von der Luftverschmutzung stammt, sondern von Sand aus der chinesischen Wüste. Früher war es im März-April, aber jetzt dauert es bis Mai. Die Koreaner sind in dieser Hinsicht sehr vorsichtig und schauen sich täglich die Verschmutzungsberichte an. Wenn der Feinstaub besonders präsent ist, sieht man viele Koreaner mit ihren Anti-Verschmutzungsmasken auf der Straße. Diese Masken können für ein paar Dollar in Lebensmittelgeschäften gekauft werden

Der Mülleimer

Es gibt nur sehr wenige Abfalleimer im öffentlichen Raum, wie in Japan. Man muss also immer mit einer Mülltüte herumlaufen und darauf achten, was man kauft (z.B. hat JB ein Eis gefunden, das er nicht mag, aber er kann es nicht wegwerfen, weil es keinen Mülleimer gibt, also musste er alles essen)

Auch zu Hause kann man den Müll nicht einfach in irgendeine Tüte werfen, man muss eine spezielle Regierungstüte kaufen. Es gibt verschiedene Farben für die unterschiedlichen Abfälle. Es ist eine Form der Steuer, die Sie dazu anregt, nicht zu viel Abfall zu erzeugen, nicht dumm

Problem: wir sind zu lahm und können keine Müllbeutel finden, die größer als 5L sind. Wir haben uns in mehreren Convenience Stores umgesehen, und nur der eine in unserem Gebäude verkauft sie, aber nur 5L. Und ich kann Ihnen sagen, dass ein 5-Liter-Beutel in einem halben Tag voll ist

Hinweis: Wir haben unseren Fehler inzwischen erkannt. Die Besitzerin des Airbnb hatte uns in ihren Anweisungen auf Koreanisch geschrieben, nach welcher Art von Tasche wir fragen sollten. Indem wir diesen Begriff den Verkäufern zeigten, bekamen wir die Taschen zurück. Als wir eine Google Translate-Suche durchführten, verstanden wir, dass sie ausdrücklich „5 Liter“ angegeben hatte, obwohl es bis zu 50 Liter sind 😀 #fail

Einkaufen

Beim Einkaufen muss ich zu meiner Überraschung feststellen, dass die Preise wirklich höher sind als in Japan. In Japan konnte ich leicht Qualitätssachen für 7€ finden, hier sind es mindestens 10€ und nicht so gute Qualität

Kosmetika sind im Vergleich zu Frankreich billiger, aber auch hier ist es im Vergleich zu Japan 20 bis 30 % teurer. Ich war zu verwöhnt in Japan, wo Kosmetik nur in zwei Arten von Geschäften verkauft wurde: in Kaufhäusern oder in Drogerien. Dadurch war das Einkaufen dort viel einfacher: 2 Geschäfte und es ist vorbei

Hier, wie in allen anderen Ländern der Welt, gibt es Produkte, die nur in ihrem offiziellen Laden verkauft werden (wie Banila Co.), solche, die nur online erhältlich sind (die meisten COSRX-Produkte), solche, die nur in EINEM Kaufhaus erhältlich sind (Whamisa), solche, die im örtlichen Sephora verkauft werden (Olive Young)… glücklicherweise gibt es in Myeong-dong fast alle Läden und bekannten Marken. Und danach können Sie bei Lotte (ein Kaufhaus mit mehreren Gebäuden und Etagen) in Schönheit abschließen

Es gibt einen Laden, der NUR Blattmasken verkauft

Um Ihnen eine Vorstellung von dem Mist zu geben, den Sie in den Olive Young- und Kaufhäusern in Südkorea kaufen können, hier ein Haul-Video eines Beauty-Gurus, der dort gerade 1000 Dollar ausgegeben hat. Vorsicht, unter den gekauften Produkten befinden sich etliche, die japanische Produkte sind

Ich hatte es schwer, Kleidung aus Baumwolle, Leinen oder Seide zu finden. Die Mode im Moment sind transparente oder geblümte Polyester-Oberteile, sehr schön, aber es stinkt, sobald man ein bisschen schwitzt

So konnte ich nach einem ganzen Nachmittag Bummeln durch die Geschäfte nur einen modernen Baumwoll/Seiden-Hanbok für 169$ kaufen (Hanbok ist die traditionelle koreanische Kleidung) wie auf dem Bild links. Und rechts zwei Kleider aus leichter Baumwolle und Leinen (Oberteil 36$, Hose 19$). Die meisten Kleidungsstücke, die ich gesehen habe, sind Einheitsgrößen – d.h. das Äquivalent von Größe S-M in Frankreich (ich trage XS bis S)

Kleidung ist billiger als in Frankreich. Wir sagen, dass wir den Preis eines Zara-Oberteils für ein Design und eine Qualität bezahlen können, die der von Sessun entspricht

Um Ihnen eine bessere Vorstellung von koreanischer Mode zu geben, sehen Sie hier ein Haul-Video einer australischen Schönheit, die auf yesstyle Kleidung für über 1500$ gekauft hat. Beachten Sie, dass die Oberteile immer die Schultern und die Brust bedecken, aber koreanische Frauen tragen bedenkenlos 15 cm lange Minishorts und Miniröcke. Es ist wie bei den indischen Frauen, die bedenkenlos ihren Bauch und Rücken zeigen, aber ihre Beine absolut verstecken. Jeder hat seine eigene Definition der „sexy Zone“

Die Sache ist die, dass wir im Moment ein bisschen in der Klemme stecken. Vielleicht bewegen wir uns zu viel, vielleicht sind wir müde und es fällt uns schwerer als sonst, uns an eine neue Umgebung anzupassen. Auf jeden Fall haben wir noch viele andere Gegenden in Seoul zu entdecken, und wir haben noch mehr als eineinhalb Monate Zeit dafür.

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