Ein paar Tage in Osaka (Japan)
Nach Kyoto, wir verbringen ein paar Tage in Osaka vor unserem Aufenthalt in Vietnam. Ich hätte gerne einen speziellen Zug genommen (den mit dem kleinen japanischen Garten), aber er ist leider nur an Feiertagen und am Wochenende verfügbar. Wir versuchen, die Einheimischen mit unseren Koffern so wenig wie möglich zu stören, also bleibt der Shinkansen die beste Option (eher als der überfüllte Nahverkehrszug).
Wenn man einen beliebigen Shinkansen nehmen möchte, muss man nur ein Ticket kaufen, den Zielbahnhof eingeben und in jeden Shinkansen einsteigen, der „unreserved seats“ erlaubt. In der Regel sind die Wagen 1-2-3 für diejenigen reserviert, die keinen festen Sitzplatz haben.
In Osaka angekommen, sind wir sehr überrascht, junge Leute zu sehen, die überall auf der Straße rauchen, super laut reden… solches Verhalten, das von den Japanern überhaupt nicht toleriert wird. Wir sind in einem Viertel für junge Leute, mit Vintage-Läden, etwas schrägen Second-Hand-Läden. Aber nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt. Unser Hotel hat auch ein integriertes Onsen und einen kleinen Raum voller kosmetischer Geräte, die nur für Frauen reserviert sind (Fußmassage, Hautmassage, Wasserdampf usw.).
Letztes Mal sind wir einen Monat in Osaka geblieben, also ist es diesmal entspannter, wir haben keinen Druck, irgendetwas besichtigen zu müssen. Unsere Bemühungen konzentrieren sich auf das Einkaufen, denn ich muss meinen Vorrat an meinen Lieblingscremes aufstocken, die in Japan sehr teuer sind, aber im Ausland dreimal so viel kosten.
Anti-Flecken-Cremes sind in Japan ausgezeichnet, weil Japanerinnen keine Falten, nur Flecken haben. Letztes Mal habe ich die Marke HAKU gekauft und sie sehr gemocht.
Aber diesmal möchte ich die Marke POLA und ihren Bestseller White Shot ausprobieren. Ich verstehe, warum er so beliebt ist, schon bei der ersten Anwendung: Die Haut beruhigt sich sofort und nach einer Nacht scheinen die Flecken aufzuhellen. Ich weiß nicht mehr genau, welche Zutat sie verwenden, es steht auf Japanisch, aber ich weiß, dass es wirksam und teuer ist. Rechnen Sie mit 80€ für eine Tube mit 20ml, die nur auf die Flecken aufgetragen und einmassiert wird.
Bei Daimaru, sie haben ein Gebäude, das nur für Touristen reserviert ist, wo man -5% bekommt, nur indem man seinen Reisepass zeigt, und es gibt einen Tax-free-Schalter (wo man etwa 8% Steuern zurückbekommt). Allerdings funktionieren unsere Bankkarten überhaupt nicht und die Verkäuferinnen sind so arrogant (so anders als die japanischen Verkäuferinnen), dass selbst JB es peinlich findet und mir vorschlägt, davonzulaufen.
Bei Takashimaya, der Empfang ist freundlicher und wir bekommen immer -5% (das scheint nur in Osaka der Fall zu sein, denn in Tokio hat uns niemand davon erzählt). Und wir bekommen auch tax-free, also decke ich mich mit SK-II-Cremes und Seren ein, die hoffentlich lange halten.
Wir werden zwei Märkte besuchen.
Der erste ist Osaka Kizu Market, ein B2B-Markt, der aber von chinesischen Touristen gut besucht ist. Sie kommen mit ihren Koffern, bereit, zum Flughafen zu fahren, halten aber hier für einen letzten ganz frischen Sashimi an. Man muss vor 11 Uhr kommen, sonst ist nichts mehr da. Es gibt einen Tisch, an dem man im Stehen isst, und Bänke, das ist alles. Aber die Sashimis sind ausgezeichnet und günstig. Die wenigen Restaurants vor Ort sind überlaufen und es gibt schon am Morgen eine lange Schlange.
Das Kuromon Market ist touristisch und fast den ganzen Tag geöffnet, aber alles wird viel teurer und weniger freundlich sein. Ich finde ihn wirklich mittelmäßig.
Hier sind einige Restaurants in Osaka, die ich gut finde:
- Gyoza Daikichi : kleines Restaurant in einem wenig frequentierten Gässchen, die Gyozas sind klein, aber köstlich. Sie bieten auch köstliche eingelegte Gemüse an. Günstig, gut, akzeptiert nur Barzahlung.
- Miyako Sushi : Ihre Omakase-Sushi-Sets sind köstlich, aber wenn man à la carte bestellt, kostet es 1000 Yen pro Sushi, also bleibt bei den Sets (3500 bis 4500 Yen für 10), Familienrestaurant, Kartenzahlung akzeptiert.
- Sakae Sushi : Sushi à la carte, mit einem Koch für 4 Personen. Man muss 15 Minuten vor der Öffnung anstehen. Die Sushis sind köstlich und günstig, man kann gönnen, ohne sich zu ruinieren.
- Ichiran Ramen Dotonburi – Main Building : Man isst Ramen in Einzelkabinen, es gibt eine Öffnung, durch die man nur die Hände der Kellner sieht. Das Erlebnis ist ziemlich lustig, man füllt ein Formular aus, um anzugeben, was man essen möchte.
- Kobe Beef „Steakhouse Kozai“ : Ein Koch kocht vor uns Kobe-Rind. Das Mittagsmenü ist günstiger. Reserviert am Vortag.
Weitere Adressen für Restaurants und Shopping in Osaka sind verfügbar hier und hier.
Nara
JB und ich sind große Fans der Mochis aus Nara, also machen wir den Hin- und Rückweg (Nara liegt 1 Stunde von Osaka entfernt). Die Hirsche in Nara sind disziplinlos geworden: Wenn man Kekse in der Hand hat, beißen sie in die Kleidung, um gefüttert zu werden. Im Vergleich zum letzten Malist der Effekt viel weniger magisch.
Die Mochis von Nakatanidou – Mochi-Show sind immer noch so gut und so warm, aber die „Show“ dauert viel kürzer, es sind zehnmal mehr Leute da und es ist nicht mehr authentisch. Sie stampfen den Mochi-Teig, um Touristen zu gefallen, aber man sieht deutlich, dass die Arbeit hinten schon von Maschinen gemacht wird. Ich glaube, die Leute kommen vor allem für die Show, nicht für die Mochis. Wir sehen einen Typen mit einer großen Kamera auf der Schulter, wir haben schon Zeit, dreimal durch das Viertel zu laufen, und der Typ filmt immer noch den Mochi-Laden aus allen Blickwinkeln. Da sieht man, wie soziale Medien Menschen und Handwerker verderben. Dieser Herr, dessen Beitrag von National Geographic gemacht wurde, macht jetzt regelmäßig „Mini-Shows“ von einer Minute, obwohl sein Teig das nicht mehr braucht.
Von Osaka aus fliegen wir in Richtung Hanoi (Vietnam).
