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    Gánh Hàng Rong – Der mobile Boui Boui in Vietnam

    Ich sitze auf einem 10 cm hohen Plastikstuhl auf der Straße und esse gerade eines meiner Lieblingsdesserts in Hoi An, als eine Gruppe französischer Touristen vorbeikommt. Sie sind beide fasziniert von meinem Dessert, das wie ein ungekochter Tofu aussieht, und von der Größe der Stühle, die so klein wie ein Ziegelstein sind.Wenn diese Stühle so klein sind, dann deshalb, weil sie es der Verkäuferin ermöglichen, alles in ihren zwei Körben zu verstauen, die jeweils an einem langen Bambusstamm hängen, und mit ihrem Boui Boui von einer Straße zur anderen zu „wandern“. Die Vietnamesen nennen diese Art des wandelnden, flüchtigen Boui Boui, „Gánh Hàng Rong“.Gánh Hàng Rong, der Name weckt bei…

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    Chiang Mai (Thailand): Was Sie besuchen sollten, Reiseführer, Adressen & Tipps

    Im Gegensatz zu den südlichen Inseln Thailands bietet Chiang Mai eine Berglandschaft und eine etwas andere Küche als die südlichen Inseln. Hier ist eine Liste unserer Favoriten und was man in der Region besuchen sollte Nämlich Für mich ist Chiang Mai ein Ausgangspunkt zu anderen Städten in Nordthailand. Die Stadt ist etwas verschmutzt, nicht sehr fußgängerfreundlich (außer am Abend). Wenn Sie den ganzen Weg von Bangkok kommen, nur um 2 Tage im Norden zu verbringen, sage ich Ihnen ganz ehrlich: das ist es nicht wert! Kommen Sie nach Chiang Mai, wenn Sie planen, nach Luang Prabang zu fahren, oder verbringen Sie ein paar Tage in den umliegenden Städten (Chiang Rai,…

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    Unser langer Aufenthalt in Hanoi (Vietnam)

    Nach einem Monat in Chiang Mai sind wir in Ha Noi – MEINE Heimatstadt, um das vietnamesische Neujahr zu feiern. Als wir am Flughafen ankommen, wird uns klar, dass die Wartezeit an der Immigration lang sein wird. Die im Ausland lebenden Vietnamesen beginnen langsam, nach Vietnam zurückzukehren. Nach 45 Minuten des Wartens schaffen wir es endlich, auszusteigen. JB kauft schnell eine SIM-Karte, während ich nebenan Geld abhebe. 50 000VND Gebühr, um nur 3 Millionen VND abzuheben (1,6% Gebühr) – bei der VPBank gibt es keine Gebühr, aber ihr Geldautomat ist am Flughafen nicht vorhanden. Dann nehmen wir ein Taxi zum Haus meiner Eltern, die uns ihre Wohnung in den Vororten…

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    Wie feiert man Tết (das Neujahrsfest) in Ha Noi, Vietnam? – Reisetagebuch 2018

    Es tut mir leid, dass ich so lange verschwunden war. Wissen Sie, manchmal wird mir auf Reisen ein bisschen langweilig (vor allem nachts), und ich nutze die Gelegenheit zum Bloggen. Aber wenn ich in MEINER Stadt, MEINEM Land bin, langweile ich mich nicht eine Sekunde lang. Es gibt so viele Dinge zu essen, so viele Freunde und Cousins wieder zu sehen, so viel zu shoppen… dass ich meinen Blog zurücklasse. Nach Chiang Mai fuhren JB und ich nach Hanoi, meiner Heimatstadt, dem Besten des Besten von Vietnam, von Asien, schließlich der Welt. Dies ist nur meine persönliche Meinung, denn die meisten Touristen (und besonders JB) sind nicht meiner Meinung. Natürlich,…

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    Alles in meinem (Frauen-)Rucksack für die Round the World Tour – 26L + 10L – 7/8kg

    Ich werde oft gefragt, was ich in meine Tasche packe, um nur zwischen 7 und 8 kg Gepäck zu haben. Nach 6 Monaten Reisen und extremen Temperaturen (von 2 Grad in Neuseeland bis 42 Grad in Katar) habe ich endlich die ideale Tasche mit genau dem, was es braucht. Ich stabilisiere mich zwischen 7,3 kg (wenn ich die Trail-Schuhe an mir trage) und 8 kg (wenn ich die Sandalen trage und die Trail-Schuhe in der Tasche lasse). Für den Inhalt von JBs Männergeldbörse ist es hier. Hinweis: Mein Alltagsrucksack kann jederzeit in meiner Haupttasche verstaut werden. Dies ist besonders praktisch, wenn Diebstahlgefahr besteht (in Indien oder Südamerika), da zu viele…

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    Mai Chau (Vietnam) : eine Alternative zu Sapa

    Das war’s, wir sind in Vietnam, in Hanoi im Haus meiner Eltern. Für unseren ersten Ausflug in Vietnam entschieden wir uns für Mai Chau, ein Tal in einer noch wenig erschlossenen Bergregion Teil 1: Reisetagebuch Teil 2: Praktische Tipps Teil 1: Reisetagebuch Ba Vì Da wir mit dem Auto unterwegs sind, machen wir einen kleinen Abstecher nach Ba Vì, eine Gegend, die für ihre Kuhmilch und Milchprodukte bekannt ist. In Vietnam ist es nicht einfach, ein geeignetes Gebiet für die Aufzucht von Milchkühen zu finden. Milchkühe fressen nicht das gleiche Futter wie Büffel. Die Bauern müssen ihre Reisfelder gegen Gras eintauschen, um ihre Geldkühe zu füttern Wir halten am Laden…

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    Chiang Mai (Thailand): Seiden- und Papierschirme, Silbertempel: Fortsetzung und Ende

    Trotz unserer 4 Wochen in Chiang Mai, verbringen wir so viele Wochenenden in der Umgebung, dass wir das Gefühl haben, nichts in der Stadt besucht zu haben Also nutzen wir unsere letzten 2 Tage in Chiang Mai, um die Top-Attraktionen auf unserer Wunschliste zu besuchen Als erstes müssen Sie sich die berühmten handgefertigten Regenschirme von Chiang Mai ansehen Zentrum für Regenschirmbau Wir gehen zuerst durch den Souvenirladen, der sehr verlockend ist, weil die Preise sehr korrekt sind (zwischen 2€ und 10€, je nach Größe der Schirme). Super günstig für handgefertigte Schirme Im Garten trocknen schöne Schirme Es sieht so aus, als würde es Monate dauern, das alles zu zeichnen, aber…

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    Pai (Thailand) : Canyon, Berge & Zenitude

    Gerade zurück aus Luang Prabang, bereite ich mich darauf vor, mit JB für das Wochenende nach Pai zu fahren. Wir wären gerne früh am Morgen losgefahren, aber da ich mein Flugzeug verpasst habe, fahren wir erst am Nachmittag gegen 15 Uhr los. Wir haben gerade genug Zeit, um die Rollerfahrt zu machen, bevor die Sonne um 18 Uhr untergeht. Hinweis: Vor kurzem hatte ich Fragen zur Zugänglichkeit eines bestimmten Ortes für Menschen mit eingeschränkter Mobilität. Da in Reiseführern nicht immer davon die Rede ist, werde ich von nun an in der Rubrik „Praktische Hinweise“ Details über die Zugänglichkeit von Orten hinzufügen. Teil 1: Reisetagebuch Teil 2: Praktische Tipps Teil 1:…

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    Ich habe die Chiang Mai Gesichtspflege getestet : Adressen von Instituten, Ratschläge, Meinungen, beste Chiang Mai Gesichtspflege

    Ich scheine um die Welt zu reisen, um die besten Massageadressen, Schönheitssalons und Kosmetika zu testen. Mein Vorwand wäre, Ihnen die besten Adressen und Schönheitsgeheimnisse aus aller Welt zu verraten. Hehe 😀 Um meine Lieblingsadressen in Sevillazu sehen , klicken Sie hier Meine Lieblingsplätze in Hanoi sind hier Meine Lieblingsadressen in Budapest sind hier in der Nähe Der Medizintourismus entwickelt sich immer mehr in Asien, vor allem in Thailand, wo die Preise eher günstig sind und das Know-how anerkannt ist. Viele amerikanische Frauen kommen hierher, um Botox-Injektionen, Lippenfüller, Laser-Fleckenentfernung oder die Verschönerung ihrer Augenbrauen zu bekommen. Mädchen aus anderen asiatischen Ländern kommen, um ihre Augen zu vergrößern (um von einem…

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    Luang Prabang (Laos): Kuang Si Wasserfälle, Sonnenuntergang, wie ich mein Flugzeug verpasst habe, eine unerwartete Begegnung

    Oun ist ein alter Freund. Ich bin schon mit ihm in den Urlaub gefahren, nach Barcelona und nach Saint Raphael. Wir verstehen uns gut und haben einen ähnlichen Reiserhythmus. Als ich erfuhr, dass er bald nach Luang Prabang umziehen würde, konnte ich unsere Entscheidung, Luang Prabang in Richtung Chiang Mai zu verlassen, nur bedauern – wegen der Geschwindigkeit der Internetverbindung. Aber Montagabend schreibt er mir auf Facebook: „Wir sind in Bangkok, wir fahren morgen nach Luang Prabang, bist du sicher, dass du nicht mitkommen willst? Wir werden uns eine lange, lange Zeit nicht sehen. Meine Mutter ist auch da, sie kommt, um ihre Cousins in Luang Prabang zu besuchen“. Seine…